他开了一家串串店,一开始卖串是因为自己爱吃,门槛又比较低,买了点炉子、桌子、板凳就在小区门口支起来了。他花了很多心思,向成都火锅大厨学艺,花了大量时间与精力改良锅底,研发出西安人喜欢的酸菜锅口味,串串店生意越来越好,面积也扩大到400平米。一家串串店,让田野的世界,变大了两百倍。京味戏是北京人艺的招牌。对在大连长大的王雷来说,京味戏更是一门必修课。“刚进剧院时演《全家福》,我演的梁子就是个胡同串子,那时候我拿着录音机追着李光复、王大年、兰法庆等老师,让他们把我的台词录下来,我再回去练。”
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